RESEPI NASI TOMATO SINGAPORE
Bahan:
2 kg beras siam ~ 8 tin susu
1 tin sedang tomato puree
2 biji bawang besar ~ hiris
1 inci halia ~ tumbuk
6 ulas bawang putih ~ tumbuk
daun ketumbar ~ seikat
4 biji buah pelaga
6 kuntum cengkih
1 inci kayu manis
1 tbsp air mawar ~ jika suka
1/2 tin susu cair
sedikit majerin
air ikut sukatan beras
garam
Cara:
1. Panaskan majerin, tumis bawang hiris.
2. Masukkan halia & bawang putih, masukkan semua rempah kasar.
3. Bila dah kunig, masukkan air ikut sukatan, garam, didihkan.
4. Masukkan beras, daun ketumbar. Kacau rata, biar masak.
Monday, February 10, 2020
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment